Witte basmati rijst bio
Priméal biologische, witte basmatirijst. Basmatirijst wordt al eeuwenlang aan de voet van de Himalaya verbouwd. De rijst dankt zijn onnavolgbare geur aan de natuurlijke wijze waarop de grond wordt geïrrigeerd door het gletsjerwater. De naam basmati komt uit het Hindi en betekent “koningin van geuren”. Naast de geur heeft basmatirijst ook een lichte en zachte textuur en blijven de korrels los wanneer ze worden gekookt. Priméal biologische halfvolkoren basmatirijst komt van fair traide handel uit de Punjabi regio.
Ingrediënten
Witte basmatirijst* (traditionele variant).
*afkomstig van biologische landbouw.
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie | 1493 kJ / 352 kcal |
| Vetten – waarvan verzadigde vetzuren |
0,7 gram 0,2 gram |
| Koolhydraten – waarvan suikers |
77,6 gram 0,3 gram |
| Vezels | 1,0 gram |
| Eiwitten | 8,2 gram |
| Zout | 0,02 gram |
Gebruik
Spoel en kook 1 portie rijst in 1,5 volumes water gedurende 10 min. met gesloten deksel, vervolgens op smaak brengen met zout.
Bewaren
Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen zonlicht.
Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Fabrikant / Distributeur
Ekibio,
ZA La Boissonnette,
07340 Peaugres,
Frankrijk
Land van herkomst
Pakistan
