Soba bio
Sobanoodles zijn erg populair in Japan. Ze worden gemaakt van 100% boekweit en zijn dan ook 100% glutenvrij.
Ingrediënten
Boekweitmeel*.
* = van biologische landbouw
Voedingswaarde
| Voedingswaarde per 100 gram | |
| Energie (kJ) | 1495 kJ |
| Vetten – waarvan verzadigde vetzuren |
1,79 gram 0,7 gram |
| Koolhydraten – waarvan suikers |
68 gram 0,7 gram |
| Vezels | 1,79 gram |
| Eiwitten | 15 gram |
|
Zout |
0,02 gram |
Gebruik
Breng een pan met ruim water aan de kook. Voeg de soba toe en kook in 5-6 minuten gaar. Giet af in een vergiet en spoel af met koud water.
Bewaren
Bewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).
Fabrikant / Distributeur
TerraSana,
Postbus 70,
2450 AB Leimuiden
Land van herkomst
China
