Clear whey isolate strawberry
Clear whey isolate wordt gemaakt uit verse zoete wei door middel van ultrafiltratie, concentratie en een agglomeratieproces. Wei isolaat is de puurste vorm van whey proteïne en bestaat voor meer dan 80% uit eiwitten.  Deze clear whey heeft een heerlijke aardbeiensmaak.

Wat is wei isolaat? 

Isolaat is een verder bewerkte vorm van wei eiwitten dan wei concentraat. Door deze bewerking bevat wei isolaat een zeer laag melksuikergehalte, is hij vet- en suikerarm en is het beter opneembaar. Een laag melksuikergehalte (lactose gehalte) is gunstig voor mensen die gevoelig zijn voor darmklachten.

Goed oplosbaar 

Een wei proteïne isolaat staat erom bekend dat het niet altijd volledig oplost in water, waardoor sommige mensen de smaak als poederachtig of onaangenaam ervaren. Echter lost deze clear whey isolate wel volledig op in water en heeft deze clear whey isolate een aangename aarbeiensmaak. Dit maakt het ideaal voor mensen die normaal gesproken moeite hebben met de smaak of textuur van een reguliere whey isolate, maar toch willen profiteren van de functionele voordelen ervan. 

Mattisson Clear whey isolate wordt gekenmerkt door aanzienlijk minder schuimvorming bij schudden vergeleken met andere producten op de markt.  

Eiwitten 

Mattisson clear whey isolate aardbei is een bron van eiwitten en bevat maar liefst 80,7 gram eiwitten per 100 gram poeder. Eiwitten zijn van essentieel belang voor ons lichaam, het zijn de bouwstenen van onze cellen en weefsels. Eiwitten dragen bij tot de instandhouding en groei van de spiermassa en de instandhouding van normale botten.  

Dit product is niet geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie.  

Ingrediënten
Wei Proteïne isolaat (Helder) (Melk), gevriesdroogde aardbei, antischuimmiddelen (koolzaadolie, siliciumdioxide).

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 g per 25 g

Energie 1493 kJ 349 kcal 373 kj 87 kcal                                                                                                                                                                                                    Vet 0,3 g 0,1 g                                                                                                                                                                                                                                              waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g 0,0 g                                                                                                                                                                                      Koolhydraten 6,6 g 1,7 g                                                                                                                                                                                                                              waarvan suikers (lactose) 4,6 g 1,2 g                                                                                                                                                                                                      Vezels 1,2 g 0,3 g                                                                                                                                                                                                                                        Eiwitten 80,7 g 20,2 g                                                                                                                                                                                                                                  Zout 0,1 g 0,0 g

Aminozuurprofiel per 100 g per 25 g

Alanine 5,4 g 1,4 g                                                                                                                                                                                                                            Arginine 2,0 g 0,5 g                                                                                                                                                                                                              Asparaginezuur 10,9 g 2,7 g                                                                                                                                                                                                          Cysteïne 2,2 g 0,6 g                                                                                                                                                                                                                      Glutaminezuur 18,2 g 4,6 g                                                                                                                                                                                                              Glycine 1,5 g 0,4 g                                                                                                                                                                                                                              Histidine 1,6 g 0,4 g                                                                                                                                                                                                                      Isoleucine 6,6 g 1,7 g                                                                                                                                                                                                                            Leucine 10,9 g 2,7 g                                                                                                                                                                                                                           Lysine 9,4 g 2,3 g                                                                                                                                                                                                                            Methionine 2,2 g 0,6 g                                                                                                                                                                                                                  Fenylalanine 2,9 g 0,7 g                                                                                                                                                                                                                            Proline 6,3 g 1,6 g                                                                                                                                                                                                                              Serine 4,7 g 1,2 g                                                                                                                                                                                                                          Threonine 7,3 g 1,8 g                                                                                                                                                                                                                            Tryptofaan 1,8 g 0,5 g                                                                                                                                                                                                                        Tyrosine 2,8 g 0,7 g                                                                                                                                                                                                                              Valine 5,9 g 1,5 g

Gebruik
1 x daags 4 eetlepels (ca. 25 g) mengen in blender,

mixer of shaker met 250 ml water of smoothie. De aanbevolen dosering niet overschrijden. Dit product is geen vervanging van een gevarieerde voeding.

Bewaren
Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van

kinderen houden. Ten minste houdbaar tot einde en batchnummer: zie onderzijde.

Fabrikant / Distributeur
Mattisson Healthcare B.V.,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein